お手頃な価格で美味しい純米酒をお楽しみいただきたいという蔵元の気持ちがこもったお酒です。
麹米には山田錦、掛米には日本晴を使用して、穏やかながら「巌」らしいしっかりとした骨格を感じる旨味があります。後に柑橘系の酸が全体を引き締め、飽きずに飲み続けられる純米酒に仕立てました。
コストパフォーマンスも良く、「巌」ブランドの中でもとても人気なのがこの赤ラベルです。