新潟を代表する銘酒「越乃景虎」の27BY純米のしぼりたて生原酒です。

軟水の仕込み水由来のやわらかな口当たりでで、生原酒らしい芳醇な旨味がしみじみと感じられるお酒です。
麹の香りが心地良く鼻腔を通り抜け、ほのかな麹の甘さと程良い酸味とが入り交じるふくよかな味わいとやや発泡性を有したフレッシュで軽快なスッキリとした後味は、爽やかで飲み飽きしないバランスの良さを感じます。
よく冷やしてお楽しみ下さい。