三季醸造による時間と手間をかけた丁寧な酒造りと納得のいく発酵管理に徹した「真実のある酒」武勇。炭素濾過はせずに熟成による色沢をあえて残し、しっかりとしたコクを感じる骨太で個性豊かな酒質が特徴です。
地元茨城を代表する銘酒のひとつとして愛飲されています。ぶっきらぼうでも素朴な人情が息づく茨城の風土を、この「武勇」という酒を通じてお伝えできたらと思います。

ラベルの表示は吟醸ですが、醸造アルコール添加の無い純米吟醸規格です。
微かに立ち上る吟醸香と程よい旨味があり、シャープなキレの良さが素朴な味わいの武勇にあって洗練味を感じさせてくれます。幅広い料理との相性に優れ、吟醸の響きに違わぬ完成度を備えた武勇の自信作です。